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अरोज़ नेग्रो (वालेंसियन स्क्विड चावल)
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गज़्पाचो
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गाम्बास अल अहियो (लहसुन झींगा)
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टॉर्टिला एस्पाञोला
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टॉर्टिला डे पटाटास
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टॉर्टिला डे पटाटास
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तार्ता डे सैंटियागो
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पाएया डे मारिस्को
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पाएया वालेंसियाना
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पोल्वोरोनेस
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फ़ाबेस कॉन अल्मेहास
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ब्रेड क्रम्ब्स का ऑमलेट
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मरीनेटेड ग्रीन ऑलिव्स
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मातो दे पेद्रलबेस (स्पेनिश मक्का कस्टर्ड)
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वैलेंसियन प्रेरित पाएया
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शातो
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सांग्रिया
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साल्मोरेहो
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स्पेनिश आलू ऑमलेट
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स्पेनिश ऑमलेट
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स्पेनिश फ़्लान
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हाबास कॉन हमॉन
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