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Sloppy Joes Rezept

Vereinigte Staaten · Portionen: 8

Sloppy Joes sind Hackfleischsandwiches, die ihren Ursprung in der Küche des Mittleren Westens der USA haben.

Zutaten

  • 1 Pfund (450 g) Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse Ketchup
  • 1 Tasse Barbecue-Sauce
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Chilipulver
  • ¼ Tasse gehackte Zwiebeln (optional)
  • ¼ Tasse gehackter grüner Paprika (optional)

Zubereitung

  1. Das Hackfleisch, die Zwiebeln und den Paprika in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
  2. Die Flüssigkeit aus der Mischung abgießen.
  3. Das Hackfleisch wieder in die Pfanne geben.
  4. Bei mittlerer Hitze Ketchup, Barbecue-Sauce, Knoblauchpulver und Chilipulver in beliebiger Reihenfolge einrühren.
  5. 20 Minuten köcheln lassen.
  6. Auf aufgeschnittenen, gerösteten Hamburgerbrötchen servieren.

Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sloppy Joes, CC BY-SA 3.0.