Prime Rib Gewürz Rezept
Vereinigte Staaten
Texanische Küche. Dieses Gewürz hebt Ihren Rippenbraten auf Steakhouse-Qualität. Es funktioniert auch gut bei Steaks.
Zutaten
- 1 Tasse Selleriesamen
- ¼ Tasse Salz
- ½ Tasse grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- ¼ Tasse grob gemahlene Koriandersamen
- 2 TL Mesquite-Rauchpulver
- ¼ Tasse Chipotle-Pulver
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem luftdichten Behälter mit Streudeckel vermischen.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Prime Rib Seasoning, CC BY-SA 3.0.