Kartoffel-Hackbraten Rezept
Vereinigte Staaten · Portionen: 4
Mittlerer Westen der USA-Küche
Zutaten
- 4 mittelgroße Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- ½ Pfund Rinderhack
- ½ Pfund Bratwurstmasse
- 1 Ei, geschlagen
- 6 Soda-Cracker, zerbröselt
- 1 Teelöffel Chilipulver
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ~1 Dose Cheddar-Käse-Suppe
Zubereitung
- Ofen auf 350°F vorheizen.
- Kartoffelscheiben in eine Auflaufform legen.
- Zwiebelscheiben über die Kartoffeln in der Auflaufform legen.
- Alle Zutaten außer der Cheddar-Käse-Suppe vermischen und gut verrühren.
- In die Auflaufform drücken und in der Mitte eine Mulde formen.
- Cheddar-Käse-Suppe in die Mulde gießen.
- 1 Stunde bei 350°F backen.
- 5 Minuten ruhen lassen vor dem Servieren.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Potato Meat Loaf, CC BY-SA 3.0.