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Party Mix Rezept

Vereinigte Staaten · Portionen: 24 servings (½ cup each)

Rezepte Party Mix ist ein großartiges Rezept, wenn Sie Besuch haben. Es lagert sich gut in einem versiegelten Behälter, und wenn Sie nicht zu wählerisch sind, können Sie ihn über Nacht draußen lassen. Passen Sie die Gewürze nach Ihren Vorlieben an.

Zutaten

  • 6 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 2 Esslöffel Worcestersauce
  • 1½ Teelöffel Würzsalz
  • ¾ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • 3 Tassen (360 g) Mais-Müsli-Quadrate
  • 3 Tassen (360 g) Reis-Müsli-Quadrate
  • 3 Tassen (360 g) Weizen-Müsli-Quadrate
  • 1 Tasse (100 g) gemischte Nüsse
  • 1 Tasse (120 g) mundgerechte Brezeln
  • 1 Tasse (120 g) mundgerechte Knoblauch-Bagel-Chips oder normalgroße Bagel-Chips, in 1-Zoll-Stücke gebrochen

Zubereitung

Ofenmethode

  1. Heizen Sie den Ofen auf 250°F (120°C) auf.
  2. In einer ungefetteten großen Bratpfanne schmelzen Sie die Butter im Ofen.
  3. Rühren Sie die Gewürze ein.
  4. Rühren Sie die restlichen Zutaten allmählich ein, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.
  5. Backen Sie 1 Stunde, alle 15 Minuten umrühren.
  6. Auf Küchentüchern verteilen, um etwa 15 Minuten abzukühlen.
  7. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Mikrowellenmethode

  1. In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter unbedeckt bei hoher Stufe etwa 40 Sekunden oder bis geschmolzen erhitzen.
  2. Rühren Sie die Gewürze ein.
  3. Rühren Sie die restlichen Zutaten allmählich ein, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.
  4. Mikrowelle unbedeckt bei hoher Stufe 5–6 Minuten, alle 2 Minuten gründlich umrühren.
  5. Auf Küchentüchern verteilen, um abzukühlen.
  6. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Party Mix, CC BY-SA 3.0.