Loco Moco Rezept
Vereinigte Staaten
Hawaiianische Küche
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Hamburger-Patty
- ½–1 Tasse ungekochter Reis (nach Vorliebe)
- Gravy
Zubereitung
- Die Eier als Spiegeleier (sunny side up) braten.
- Den Hamburger nach Vorliebe braten.
- Den Reis dämpfen und den Gravy erhitzen.
- Die Komponenten in folgender Reihenfolge zusammensetzen:
- * Reis unten;
- * Hamburger auf dem Reis;
- * Eier;
- * Gravy.