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Einfaches Chili Rezept

Vereinigte Staaten

Texas-Küche Chili entstand in Texas in den 1800er Jahren, mit vielen Variationen, die sich seitdem entwickelt haben. Im Folgenden wird ein sehr einfaches Chili-Rezept vorgestellt.

Zutaten

  • 30 oz mittlere oder dunkle Kidney-Bohnen
  • 30 oz stückige Tomaten
  • ½–1 lb gekochtes Rinderhack, Truthahnhack oder äquivalente Portion eines vegetarischen Hackfleisch-Ersatzes
  • 2 TL Chilipulver, oder chili-aromatisierte Kidney-Bohnen von oben verwenden

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen.
  2. Kidney-Bohnen kosten, um den Geschmack zu prüfen und zu bestimmen, wann sie fertig sind.
  3. Mit Crackern, geriebenem Käse und Ihren Lieblingsgewürzen servieren.

Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Easy Chili, CC BY-SA 3.0.