Pizza mit Käserand Rezept

Vereinigte Staaten

Pizza

Zutaten

Ofen auf 425°F (220°C) vorheizen
Eine 30-cm-Pizzaform mit Kochspray besprühen. Bei Bedarf leicht mit Maisgrieß bestreuen.
Beginne in der Mitte und drücke den Pizzateig in die Form, sodass er einen Zoll über die Seiten der Form hinausragt.
Klappe die hängende Teigkante zur Mitte zurück und lege die String-Cheese-Sticks in die Tasche, rundherum.
Drücke den Teig zusammen, um den Käse einzuschließen.
Backe den Boden 8 oder 10 Minuten oder bis die Ränder hellgolden sind und der Teig sich zu setzen beginnt.
Aus dem Ofen nehmen und die Sauce mit der Rückseite eines Löffels über den Boden streichen.
Pepperoni, Wurst und geriebenen italienischen Käse über die Sauce streuen.
Zurück in den Ofen geben und backen, bis der Boden tief goldbraun und der (Belag-)Käse geschmolzen ist.
In 6–8 Stücke schneiden.