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Artischocken-Parmesan-Dip Rezept

Vereinigte Staaten

Artischockenherzen sind in vielen Ländern leicht in Dosen und Gläsern erhältlich und werden zunehmend für die Zubereitung von Snack-Dips verwendet. Viele nationale Restaurantketten in den USA bieten eine Art Artischocken-Dip an, der meist auf Mayonnaise-Basis hergestellt wird. Eine einfache Variante des cremigen Artischocken-Dips wird scherzhaft „Artichoke Heart Attack" genannt.

Zutaten

  • Artischockenherzen, abgetropft und gehackt oder ausgedrückt
  • Mayonnaise
  • Parmesan oder Romanokäse

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Dip vermischen.