Artischocken-Parmesan-Dip Rezept
Vereinigte Staaten
Artischockenherzen sind in vielen Ländern leicht in Dosen und Gläsern erhältlich und werden zunehmend für die Zubereitung von Snack-Dips verwendet. Viele nationale Restaurantketten in den USA bieten eine Art Artischocken-Dip an, der meist auf Mayonnaise-Basis hergestellt wird. Eine einfache Variante des cremigen Artischocken-Dips wird scherzhaft „Artichoke Heart Attack" genannt.
Zutaten
- Artischockenherzen, abgetropft und gehackt oder ausgedrückt
- Mayonnaise
- Parmesan oder Romanokäse
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Dip vermischen.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Artichoke Dip with Parmesan, CC BY-SA 3.0.