Mexikanische Tequila-Marinade Rezept
Mexiko
Kategorie: Marinade-Rezepte Kategorie: Mexikanische Rezepte
Zutaten
- ½ Tasse Tequila
- 3 tbsp Mesquite-Honig
- ¼ tsp flüssiger Mesquite-Rauch
- ¼ Tasse frisch gepresster Limettensaft
- 1 Habanero-Chili, glatt püriert
- 1 tbsp Salz
- 1 tbsp frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Kombiniere alle Zutaten in einem 8-Unzen-Mason-Glas. Bis zu 2 Wochen gekühlt aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Mexican Tequila Marinade, CC BY-SA 3.0.