Bagel-Toast Rezept

Libanon

Der Bagel-Toast ist ein moderner israelischer Snack. Ein guter Bagel-Toast hat eine knusprige Außenseite und ist nicht matschig.

Zutaten

Den Bagel in zwei Hälften schneiden.
Den Brindsah-Käse (oder den Feta-Käse) auf die halbe Bagel-Scheibe streichen.
Mit mehreren Scheiben Hartkäse belegen.
Den Mais und die geschnittenen grünen Oliven hinzufügen.
Einige Tomatenscheiben und Zwiebelringe hinzufügen.
Ketchup und Thousand Island Dressing darüber gießen.
Den Bagel mit der anderen Hälfte bedecken.
Mehr Thousand Island Dressing über den Bagel gießen und auf den Grill legen.
Den Grill einschalten.
Den Bagel herausnehmen, wenn der gesamte Käse geschmolzen und die Außenseite mitteldunkelbraun und knusprig ist, etwa 2 Minuten.
Sofort essen, serviert mit einer beliebigen Kombination aus geschnittenen Tomaten, geschnittenen Gurken und/oder Gurken.