Dalgona-Kaffee Rezept
Korea · Portionen: 1
Südkorea Dalgona-Kaffee () ist ein erfrischendes, kaltes Getränk aus Südkorea.
Zutaten
- 2 EL Instantkaffee
- 2 EL Zucker
- 2 EL warmes Wasser
- Milch
- Eiswürfel (optional — kann weggelassen werden, wenn heißer Kaffee bevorzugt wird)
Zubereitung
- Instantkaffee und Zucker in eine Schüssel geben.
- Schrittweise Wasser hinzufügen und dabei mit einem Handrührgerät schlagen (sehr empfohlen; wenn nicht verfügbar, das Gemisch manuell bis zu 400 Mal schlagen).
- Milch in eine Tasse gießen, Eiswürfel hinzufügen und die Creme oben draufgeben.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Dalgona Coffee, CC BY-SA 3.0.