Reis-Kohl-Minestrone Rezept
Italien
Zutaten
- Kohl
- Brühe
- 2 ounces gekochter Reis
- Schinken
- Tomatensauce
Zubereitung
- Schneiden Sie den Strunk und alle harten äußeren Blätter eines Kohls ab, waschen Sie ihn und zerkleinern Sie ihn.
- Lassen Sie den Kohl abtropfen und kochen Sie ihn in einer guten Brühe.
- Geben Sie gekochten Reis, etwas gehackten Schinken und ein paar Löffel Tomatensauce hinzu.
Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Rice and Cabbage Minestrone, CC BY-SA 3.0.