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Mango-Lassi Rezept

Indien · Portionen: 6

Zutaten

  • 1 L (4 Tassen) Mangonektar (passierte Mangopüree)
  • 500 ml (2 Tassen) Vollfett-Joghurt
  • 500 ml (2 Tassen) gekühlte Milch
  • 250 ml (1 Tasse) Zucker

Zubereitung

  1. Zucker mit dem Mangonektar mischen, bis er aufgelöst ist.
  2. Die Milch nach und nach zum Joghurt geben.
  3. Die Mango- und Joghurtmischungen zusammenmischen.

Übernommen von Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sweet Mango Lassi, CC BY-SA 3.0.