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Habas con Jamón Rezept

Spanien

Zutaten

  • 300 g Saubohnen (frisch oder aus der Dose)
  • 1 Zwiebel, in Scheiben
  • 2 Streifen Schinken oder Speck (oder vegetarischer Speck)
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln und den Schinken in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
  2. Die Saubohnen hinzufügen und einige Minuten anbraten, bis die Bohnen weich sind.
  3. Heiß servieren.