塔可焗菜 食譜
美國 · 份量: 6
德克薩斯-墨西哥料理 塔可焗菜是一道使用塔可食材的焗烤菜。
食材
- 1磅（450克）牛絞肉
- 1包 塔可調料包
- 3湯匙 辣椒粉
- 3湯匙 蒜粉
- 8盎司（225克）番茄醬
- 3張玉米餅，撕成小片
- 3杯 碎起司
做法
- 在平底鍋中用中火將牛絞肉炒至變色。
- 瀝乾牛絞肉的油脂。
- 將牛絞肉倒回平底鍋中。
- 中火下加入塔可調料、辣椒粉、蒜粉和番茄醬混合。
- 偶爾攪拌，小火燉5分鐘。
- 將牛絞肉混合物、玉米餅碎和起司放入焗烤盤中混合。
- 在375°F（190°C）烤箱中烤20分鐘。
- 趁熱食用。