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煙燻鮭魚早餐捲餅 食譜

美國 · 份量: 5

食材

  • 玉米/小麥玉米餅 5張
  • 菜籽油 1湯匙
  • 蛋白 6個
  • 蛋黃 2個
  • 牛奶 ¼杯
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 黑胡椒 1茶匙
  • 煙燻鮭魚奶油起司醬 ¼杯

做法

  1. 在小碗中將雞蛋、牛奶、檸檬汁和胡椒攪打均勻。
  2. 在炒鍋中用中火加熱，加油潤鍋，倒入蛋液炒成炒蛋。
  3. 在鑄鐵鍋中用中火烤熱玉米餅。在距玉米餅邊緣2英寸的範圍內塗上一圈奶油醬，放上炒蛋。
  4. 捲起來享用。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Smoked Salmon Breakfast Burrito, CC BY-SA 3.0.