Recipe Hub

七分鐘糖霜 食譜

美國 · 份量: 6

甜點

食材

  • 蛋白1個
  • 白砂糖1杯
  • 冷水3湯匙
  • 泡打粉½茶匙
  • 香料½茶匙

做法

  1. 將蛋白、糖和水放入雙層蒸鍋的上層。
  2. 放在沸水上，用旋轉打蛋器打七分鐘。
  3. 然後加入泡打粉和香料。
  4. 從火上取下，打至濃稠。
  5. 在蛋糕上以漩渦形狀抹開。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Seven Minute Icing, CC BY-SA 3.0.