梨子蔓越莓脆派 食譜
美國 · 份量: 16
甜點
食材
- 4 顆（2½ 磅）結實熟梨，去皮去核切片
- 12 盎司蔓越莓
- ⅓ 杯糖
- ½ 茶匙肉桂（分次使用）
- ¾ 杯燕麥片
- ⅔ 杯杏仁片
- ⅔ 杯壓實紅糖
- ½ 杯奶油，切小塊
- 1 杯麵粉
做法
- 預熱烤箱至 375°F。
- 將梨子、蔓越莓、糖和 ¼ 茶匙肉桂放入 9x9 英寸烤盤中拌勻。
- 在大碗中混合燕麥片、杏仁、紅糖、奶油、麵粉和剩餘 ¼ 茶匙肉桂，用指尖揉拌。
- 將脆皮料撒在水果上，輕輕壓實。
- 烤至梨子軟透、表面金黃，約 45 分鐘。
- 趁熱或溫熱時享用。