花生醬派 食譜
美國 · 份量: 8
甜點
食材
- 8 盎司奶油起司,室溫軟化
- 1 杯又 2 湯匙滑順花生醬
- ½ 杯白糖
- 12 盎司(約 4½ 杯)非乳製鮮奶油頂料
- 1 個現成巧克力餅乾派殼
- 1 罐(11.75 盎司)加 2 湯匙熱巧克力醬
做法
- 在中型碗中將奶油起司、花生醬和糖攪拌均勻。
- 小心拌入 3 杯鮮奶油頂料。
- 舀入派殼中。
- 輕輕將混合物抹至派殼邊緣。
- 將除 2 湯匙外的熱巧克力醬放入微波爐適用容器,微波 60 秒。
- 將熱巧克力醬塗在花生醬混合物上覆蓋表面。
- 放入冰箱冷藏 2 小時。
- 將剩餘約 1½ 杯的鮮奶油頂料輕輕塗抹在冷藏後的派上。
- 將剩餘 2 盎司的熱巧克力醬裝入塑膠袋中揉捏,剪掉一角,在派頂部淋上花紋。
- 將剩餘 2 盎司的花生醬裝入塑膠袋中揉捏,剪掉一角,在派頂部淋出藝術花紋。