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花生醬派 食譜

美國 · 份量: 8

甜點

食材

  • 8 盎司奶油起司,室溫軟化
  • 1 杯又 2 湯匙滑順花生醬
  • ½ 杯白糖
  • 12 盎司(約 4½ 杯)非乳製鮮奶油頂料
  • 1 個現成巧克力餅乾派殼
  • 1 罐(11.75 盎司)加 2 湯匙熱巧克力醬

做法

  1. 在中型碗中將奶油起司、花生醬和糖攪拌均勻。
  2. 小心拌入 3 杯鮮奶油頂料。
  3. 舀入派殼中。
  4. 輕輕將混合物抹至派殼邊緣。
  5. 將除 2 湯匙外的熱巧克力醬放入微波爐適用容器,微波 60 秒。
  6. 將熱巧克力醬塗在花生醬混合物上覆蓋表面。
  7. 放入冰箱冷藏 2 小時。
  8. 將剩餘約 1½ 杯的鮮奶油頂料輕輕塗抹在冷藏後的派上。
  9. 將剩餘 2 盎司的熱巧克力醬裝入塑膠袋中揉捏,剪掉一角,在派頂部淋上花紋。
  10. 將剩餘 2 盎司的花生醬裝入塑膠袋中揉捏,剪掉一角,在派頂部淋出藝術花紋。