納喬斯食譜

美國

美國西南部料理納喬斯是一道由玉米片配上起司和各種配料熱食的菜餚。

食材

玉米片12盎司（約350克）
切達起司1磅（450克），磨碎
罐裝去皮青辣椒⅓杯，切碎（可選）
切碎的洋蔥½杯（可選）

做法

將烤箱預熱至400°F（200°C）。將玉米片鋪在烤盤上。
將起司、辣椒和洋蔥一起拌勻，撒在玉米片上。
烘烤約2分鐘直到起司融化。
趁熱端上。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Nachos, CC BY-SA 3.0.