瑪芙萊塔三明治 食譜
美國 · 份量: 4
克里奧爾料理 瑪芙萊塔是美國路易斯安那州紐奧良發現的一種三明治。它源自義大利人社區，最初由法國區的中央雜貨店製作並普及。它由各種香腸和起司製成，配以橄欖醬塗在瑪芙萊塔麵包上。如果需要可以用其他類型的圓形麵包代替
食材
- 瑪芙萊塔麵包1塊（或其他直徑約10英寸/25公分的圓形麵包）
- 橄欖醬
- 火腿，切片
- 義式肉腸（Mortadella），切片
- 薩拉米，切片
- 瑞士起司，切片
- 波蘿伏洛起司，切片
做法
- 將麵包水平切成兩半，在每個切面塗上橄欖醬。
- 正宗中央雜貨店的瑪芙萊塔，在麵包下半部分依次放上薩拉米、火腿、瑞士起司、波蘿伏洛、義式肉腸，再加一層薩拉米。
- 蓋上麵包上半部分並按下。
- 將瑪芙萊塔切成四份並端上，或用保鮮膜緊緊包好瑪芙萊塔以備後用。