漢堡平底鍋晚餐 食譜
美國 · 份量: 4
此食譜的最初貢獻者提供了以下軼事：「這是我學會做的第一道菜。我在離開海軍時和一個朋友住在一起時學會做。多年來我一直稱它為『Keith 的什麼東西』。」
食材
- 未煮的義大利麵（如通心粉、彎管麵或車輪麵） 1杯
- 牛絞肉 1磅（約500 g），弄碎
- 蒜鹽 少許
- 切碎的洋蔥 少許
- 濃縮番茄湯 1–2罐
做法
- 在4–6杯加鹽和油的水中煮義大利麵至彈牙。瀝乾。
- 煮義大利麵時，在10吋（25 cm）的平底鍋上撒蒜鹽和切碎的洋蔥，將牛肉炒至焦黃。
- 加入番茄湯煮一兩分鐘。
- 拌入瀝乾的義大利麵。