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雞蛋派 食譜

美國 · 份量: 8

這是早餐、早午餐或宵夜的好菜。

食材

  • 培根 2條
  • 蘇打餅乾 24片(2英寸方形)
  • 大雞蛋 6個
  • 牛奶 1杯
  • 鹽 ⅛ tsp
  • 胡椒少許
  • 切達起司 ½ cup,切成小塊
  • 烹飪噴霧
  • 果醬或果凍(可選)

做法

  1. 將烤箱預熱到350°F(約175°C)。
  2. 將培根切成小塊,煎至棕色。
  3. 壓碎餅乾。
  4. 在碗中打散雞蛋。
  5. 將餅乾、牛奶、鹽和胡椒加入雞蛋中,然後加入起司。
  6. 用烹飪噴霧噴一下焗盤。
  7. 將混合物倒入焗盤,並加入培根。
  8. 在預熱的烤箱中烘烤,直到測試派時小刀乾淨取出。
  9. 切成楔形,配果醬食用。