蟹肉蘸醬食譜

美國 · 份量: 4

美國南方料理 | 海鮮食譜

食材

蟹肉 1 杯 (7½ 盎司 / 200 g)
美乃滋 1 杯
酸奶油 ½ 杯
檸檬汁 1 小匙
乾雪利酒 3 小匙
鹽適量
現磨胡椒適量

做法

瀝乾、沖洗並挑出蟹肉中的任何殼和軟骨碎片。
將所有材料混合，充分攪拌。
冷藏直至準備上桌。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Crab Dip, CC BY-SA 3.0.