藍紋起司沙拉醬 食譜
美國
美式 改編自白脫牛奶牧場醬食譜。
食材
- 檸檬汁或醋（蘋果醋或白酒醋）2大匙（30 ml）
- 白脫牛奶2/3杯（160 ml）
- 美乃滋1杯（230 g）
- 酸奶油¾杯（180 g）
- 鹽½小匙
- 黑胡椒½小匙
- 蒜粉½小匙
- 洋蔥粉½小匙
- 任何品種的藍紋起司4 oz（115 g）
做法
- 除藍紋起司外混合所有材料，攪拌至光滑均勻。
- 將藍紋起司切成約½英寸（1 cm）的方塊。大多數藍紋起司易碎，所以你會得到很多碎屑和較大塊。
- 將美乃滋混合物倒入上菜容器中，拌入起司方塊和碎屑。
Recipe Hub