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豆子培根烤菜 食譜

美國 · 份量: 8

美國料理

食材

  • 中等大小馬鈴薯 1 個 (10–12 oz / 280–340 g)
  • 培根 6 條,煎至酥脆,或微波爐即食全熟培根
  • 罐裝青豆 1 罐 (28 oz / 790 g)
  • 鹽 ½ 茶匙
  • 洋蔥粉 ½ 茶匙
  • 杏仁片 ⅛ 杯 (15 g / 0.53 oz)

做法

  1. 削皮並將馬鈴薯切丁。
  2. 將酥脆培根掰成小塊。
  3. 瀝乾青豆,保留 ½ 杯液體。
  4. 將豆子、豆汁、培根和馬鈴薯放入微波爐適用的烤盤中。
  5. 頂部撒上洋蔥粉和鹽。
  6. 用保鮮膜覆蓋。
  7. 微波加熱 5 分鐘,攪拌,再加熱 5 分鐘。
  8. 靜置 5 分鐘。
  9. 用杏仁片裝飾。