燒烤乾醃料食譜

美國

德州料理

食材

紅糖 1 杯 ()
鹽 ¼ 杯 ()
蒜粉 ¼ 杯 ()
辣椒粉 1 杯 ()
齊波雷辣椒粉 ¼ 杯 ()
卡宴辣椒粉 3 大匙
乾迷迭香 3 大匙
辣椒粉 ¼ 杯 ()
脫水檸檬皮 ¼ 杯 ()

做法

將所有材料放入密封容器中混合。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Barbecue Rub, CC BY-SA 3.0.