帕瑪森朝鮮薊蘸醬 食譜
美國
朝鮮薊芯在許多國家都能以罐裝或瓶裝形式輕鬆買到,且越來越多地用於製作小吃蘸醬。美國許多全國連鎖餐廳都有各種朝鮮薊蘸醬,通常以美乃滋為基底。奶油型朝鮮薊蘸醬的一個簡單變體被戲稱為「朝鮮薊心臟病發作」。
食材
- 朝鮮薊芯,瀝乾後切碎或擠乾
- 美乃滋
- 帕瑪森或羅馬諾乾酪
做法
- 將所有食材混合製成蘸醬。
美國
朝鮮薊芯在許多國家都能以罐裝或瓶裝形式輕鬆買到,且越來越多地用於製作小吃蘸醬。美國許多全國連鎖餐廳都有各種朝鮮薊蘸醬,通常以美乃滋為基底。奶油型朝鮮薊蘸醬的一個簡單變體被戲稱為「朝鮮薊心臟病發作」。