印度罌粟糊 (Khus Khus Halwa) 食譜

印度

食材

1 顆中型芒果，去皮去籽取果肉
1 湯匙糖
1½ 杯牛奶
2 滴香草精（可選）
1 小撮肉桂粉
1 湯匙精製麵粉（maida）
2 片吐司

做法

將芒果果肉、糖、牛奶、香草精和肉桂粉一起攪打至順滑。
加入少許精製麵粉，充分攪拌均勻。
將吐司片浸入麵糊中，放入加油的平底鍋中煎至兩面金黃。
趁熱上桌。

來源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Khus Khus Halwa, CC BY-SA 3.0.