Caçarola Despertar com Linguiça Receita
Estados Unidos · Porções: 10

Pão
Ingredientes
- 2 xícaras (8 onças) de queijo cheddar ralado
- 8 ovos grandes, batidos
- ¼ colher de chá de alho em pó
- 2 cebolinhas, apenas as pontas, fatiadas
- 24 onças de leite evaporado (ou substituir por 3 xícaras de leite)
- ½ colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- ½ xícara de pimentão vermelho picado
- 1 libra de linguiça de porco a granel quente, cozida, escorrida e esfarelada
- 8 xícaras (8–10 fatias) de pão francês ou italiano em cubos de ½ polegada (de preferência de um dia ou levemente amanhecido)
Modo de preparo
- Pré-aquecer o forno.
- Untar uma forma de 9 x 13 polegadas.
- Colocar os cubos de pão uniformemente na forma.
- Combinar ovos, alho em pó, pontas de cebollinha, leite evaporado, cebola em pó e mostarda.
- Despejar na forma de assar.
- Esfarelas a linguiça uniformemente sobre a mistura.
- Adicionar queijo e pimentões, se desejar, por cima.
- Se preparar com antecedência, cobrir e refrigerar.
- Assar até firmar, cerca de 45 minutos.
- Servir quente.