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Molho Mil Ilhas Receita

Estados Unidos · Porções: 6 (1/4 cup each)

O Thousand Island é um molho para salada comumente usado com saladas verdes. Também pode ser usado como pasta para sanduíches ou muitos outros usos.

Ingredientes

  • 1 xícara (235 ml) de maionese
  • ¼ xícara (60 ml) de ketchup
  • 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre branco
  • 1 colher de sopa (15 ml) de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa (15 ml) de relish de picles doce
  • 2 colheres de chá (10 ml) de cebola finamente picada
  • ¼ colher de chá (1 ml) de sal
  • 1 pitada de pimenta

Modo de preparo

  1. Combine todos os ingredientes em um liquidificador e processe até ficar homogêneo. O objetivo é obter um molho rosa e liso.
  2. Despeje o molho em uma tigela e deixe na geladeira coberto por pelo menos 30 minutos antes de usar.