Frango BBQ com Maple Receita
Estados Unidos
Ingredientes
- 4 quartos inteiros de coxa de frango
- ¼ xícara de Hickory BBQ Rub
- 1½ xícaras de Maple Barbecue Sauce, divididas
Modo de preparo
- Pressione o tempero no frango. Refrigere por pelo menos 1 hora.
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Adicione os pedaços de frango e cozinhe, virando frequentemente, por 15 minutos.
- Pincele o frango generosamente com 1 xícara de molho barbecue e cozinhe, virando frequentemente, até a temperatura interna atingir 165–170°F.
- Retire para uma travessa e cubra com papel alumínio e deixe descansar 10 minutos.
- Sirva quente com a ½ xícara restante de molho barbecue.