Burrito de Café da Manhã com Salmão Defumado Receita
Estados Unidos · Porções: 5
Ingredientes
- 5 tortilhas de milho/trigo
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 6 claras de ovo
- 2 gemas
- ¼ xícara de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- ¼ xícara de cream cheese de salmão defumado
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, bater juntos os ovos, o leite, o suco de limão e a pimenta.
- Em uma frigideira em fogo médio, adicionar óleo para cobrir a frigideira, adicionar a mistura de ovo para mexer.
- Tostar as tortilhas em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio. Espalhar o cream cheese em um círculo a 5 cm da borda da tortilha. Adicionar os ovos.
- Enrolar e aproveitar.