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Caçarola de Seis Camadas Receita

Estados Unidos · Porções: 6

Culinária do Meio-Oeste dos EUA A caçarola de seis camadas é uma ótima receita para quando amigos estão visitando. A preparação pode ser feita horas antes.

Ingredientes

  • 2 xícaras de batatas em cubos
  • 1 xícara de cenouras em cubos
  • ½ xícara de cebola em cubos
  • ½ xícara de arroz cru
  • 1 lb de carne moída
  • 10 oz de sopa de tomate enlatada (também pode usar molho de tomate caseiro)
  • 2 xícaras de água
  • sal e pimenta

Modo de preparo

  1. Espalhar camadas de legumes crus e arroz em uma assadeira de 9x9 polegadas na ordem mencionada e esfarelhar a carne crua por cima.
  2. Misturar a sopa com a água e despejar sobre tudo.
  3. Adicionar sal e pimenta por cima.
  4. Assar por cerca de 1,5–2 horas a 350°F.