Red Devils Receita
Estados Unidos · Porções: 2–4 people
Os Red Devils são sanduíches abertos e quentes. São um ótimo jantar ou almoço. Incluem todos os principais grupos alimentares e têm ótimo sabor. A facilidade de preparo os torna adequados para pessoas em movimento e a receita pode ser facilmente ampliada ou reduzida para a família ou convidados.
Ingredientes
- Pão, fatiado
- Queijo americano, fatiado
- Tomate, fatiado
- Cebola, picada
- Bacon
Modo de preparo
- Colocar o bacon numa assadeira.
- Ligar o grill no nível "baixo".
- Pré-cozinhar o bacon sob o grill até estar a meio do cozimento.
- Enquanto o bacon cozinha, colocar pão branco em uma assadeira, uma fatia por comensal.
- Colocar uma fatia de queijo americano em cada fatia de pão.
- Colocar as fatias de tomate em cada sanduíche.
- Polvilhar uma pequena quantidade de cebola em cada sanduíche.
- Colocar uma tira de bacon meio cozido em cada sanduíche.
- Colocar a assadeira sob o grill na temperatura máxima e grelhar por aproximadamente 3–4 minutos. É preciso verificar com frequência para evitar queimar.
- Retirar quando o pão estiver torrado, o queijo estiver dourado nas bordas e o bacon estiver completamente cozido.
Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Red Devils, CC BY-SA 3.0.