Recipe Hub

Pudim Ozark Receita

Estados Unidos · Porções: 6

O pudim Ozark é um pudim tipo bolo assado que aparentemente se originou na região Ozark dos EUA.

Ingredientes

  • 2 ovos, bem batidos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 1½ xícaras de açúcar mascavo
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 xícaras de maçãs picadas
  • 1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a .
  2. Misture todos os ingredientes, começando com os ovos e terminando com as nozes.
  3. Unte uma travessa, despeje na travessa.
  4. Asse por cerca de 35 minutos.
  5. Cubra com chantilly ou sorvete.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Ozark Pudding, CC BY-SA 3.0.