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Nachos Receita

Estados Unidos

Culinária do Sudoeste dos EUA Nachos são um prato de chips de tortilha servidos quentes com queijo e várias coberturas.

Ingredientes

  • 12 onças (~350 g) de chips de tortilha
  • 1 libra (450 g) de queijo cheddar, ralado
  • ⅓ xícara de pimentas verdes descascadas em lata picadas (opcional)
  • ½ xícara de cebola picada (opcional)

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Coloque os chips de tortilha em uma assadeira.
  2. Misture o queijo, as pimentas e a cebola e polvilhe sobre os chips de tortilha.
  3. Asse por cerca de 2 minutos até o queijo derreter.
  4. Sirva quente.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Nachos, CC BY-SA 3.0.