Pão de Macaco II Receita
Estados Unidos
Ingredientes
- 4 tubos de biscoitos refrigerados Pillsbury Buttermilk
- 2 xícaras de mistura de canela e açúcar
- ½ xícara de açúcar branco
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 2 tabletes de manteiga
- Spray para cozinhar
Modo de preparo
- Use spray para cozinhar para untar completamente o interior de uma forma de bundt. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
- Retire os biscoitos da lata. Observe que estão cortados em 8 seções. Use tesouras para cortar cada seção em quartos, de modo que você tenha 4 pedaços por seção. Isso deve totalizar 32 pedaços por lata.
- Coloque os pedaços em uma tigela com a mistura de canela e açúcar. Role os pedaços até estarem totalmente cobertos com canela e açúcar. Coloque os pedaços na forma de bundt.
- Derreta o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga juntos, depois leve para ferver. Depois que a cobertura engrossar, despeje a cobertura sobre os pedaços de biscoitos na forma de bundt.
- Asse por 25–30 minutos. Inverta sobre um prato e sirva.
Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Monkey Bread II, CC BY-SA 3.0.