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Milho com Ervas Receita

Estados Unidos

Receitas americanas

Ingredientes

  • ½ xícara de manteiga, amolecida
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta-caiena
  • 7 espigas de milho-doce, com palhas e sedas cuidadosamente removidas

Modo de preparo

  1. Combinar todos os ingredientes exceto o milho em uma tigela pequena. Misturar bem.
  2. Medir cerca de 1 colher de sopa da mistura e espalhar sobre cada espiga de milho.
  3. Embrulhar cada espiga de milho em papel alumínio grosso.
  4. Grelhar em fogo médio por 10–15 minutos, ou até ficar macio.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Herbed Corn, CC BY-SA 3.0.