Brownies Duplo Chocolate Receita

Estados Unidos

Sobremesa

Ingredientes

⅓ cup de manteiga sem sal
¾ cup de açúcar branco cristal
¼ cup de água
1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate amargo ou meio amargo, divididas ao meio
1 colher de chá de baunilha
¾ cups de farinha multiuso
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
¼ colher de chá de sal
2 ea. (100 g) de ovos padrão
½ cup de nozes picadas (opcional)

Deixe os ovos e a manteiga fora por 30 minutos para chegar à temperatura ambiente.
Pré-aqueça o forno a 165°C (325°F).
Em uma tigela pequena, peneire juntos a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
Em uma panela pequena combine manteiga, açúcar e água. Leve apenas à fervura, depois retire do fogo.
Adicione metade das gotas de chocolate (6 oz) e a baunilha. Mexa até ficar liso e brilhante.
Transfira a mistura de chocolate para uma tigela grande.
Adicione os ovos um por um, batendo bem após cada adição.
Misture gradualmente a mistura de farinha.
Misture as gotas de chocolate restantes e nozes, se desejar.
Espalhe em uma forma quadrada untada de 9 polegadas.
Asse a 165°C (325°F) por 30–35 minutos.
Esfrie completamente antes de cortar em quadrados de 2¼ polegadas.