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Minestrone de Sêmola Receita

Itália

Ingredientes

  • 1 quarto de caldo
  • 3 oz de sêmola
  • Parmesão, ralado

Modo de preparo

  1. Leve o caldo para ferver em uma panela.
  2. Adicione a sêmola muito gradualmente, mexendo para evitar empelotar.
  3. Cozinhe até a sêmola estar macia.
  4. Sirva com parmesão ralado.