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Feijão Indiano Receita

Índia

Isto é excelente com batatas indianas e arroz indiano.

Ingredientes

  • 1 lata de lentilhas
  • 1 lata de feijão vermelho
  • 1 cebola
  • ½ lata de tomates
  • ½ colher de chá de páprica
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de açúcar
  • ¼ colher de chá de cominho
  • 1 pitada de cúrcuma

Modo de preparo

  1. Pique e refogue a cebola.
  2. Adicione os tomates.
  3. Adicione todas as especiarias.
  4. Adicione as lentilhas e o feijão vermelho.
  5. Cozinhe tudo por 20 minutos em fogo médio.

Adaptado de Wikibooks Cookbook · Cookbook:Indian Beans, CC BY-SA 3.0.