웨이크업 소시지 캐서롤 레시피
미국 · 인분: 10
빵
재료
- 채 썬 체다 치즈 2컵 (8온스)
- 큰 달걀 8개, 풀어놓은 것
- 마늘 가루 ¼작은술
- 파 2개, 윗부분만 얇게 썬 것
- 에바포레이티드 밀크 24온스 (또는 우유 3컵으로 대체)
- 양파 가루 ½작은술
- 머스터드 가루 1작은술
- 잘게 썬 빨간 피망 ½컵
- 뜨거운 돼지고기 벌크 소시지 1파운드, 익혀서 기름 빼고 부순 것
- ½인치 큐브로 자른 프랑스 또는 이탈리아 빵 8컵 (8–10조각) (하루 지난 것이나 약간 오래된 것이 이상적)
조리법
- 오븐을 예열한다.
- 9×13인치 베이킹 접시에 기름을 바른다.
- 빵 큐브를 팬에 고르게 깐다.
- 달걀, 마늘 가루, 파 윗부분, 에바포레이티드 밀크, 양파 가루, 머스터드를 섞는다.
- 베이킹 접시에 붓는다.
- 소시지를 고르게 부수어 올린다.
- 원하면 위에 치즈와 피망을 넣는다.
- 미리 준비하는 경우 덮어 냉장한다.
- 약 45분간 굳을 때까지 굽는다.
- 따뜻하게 낸다.