6 레이어 캐서롤 레시피
미국 · 인분: 6
미국 중서부 요리 6층 캐서롤은 친구들이 방문할 때 좋은 레시피이다. 준비는 몇 시간 전에 미리 할 수 있다.
재료
- 깍둑썬 감자 2 컵
- 깍둑썬 당근 1 컵
- 깍둑썬 양파 ½ 컵
- 생쌀 ½ 컵
- 다진 소고기 1 lb
- 캔 토마토 수프 10 oz (집에서 만든 토마토 소스도 사용 가능)
- 물 2 컵
- 소금과 후추
조리법
- 9x9인치 베이킹 접시에 생채소와 쌀을 위에 명시된 순서대로 층층이 깔고 그 위에 생 다진 소고기를 부서뜨려 올린다.
- 수프와 물을 섞어 모두 위에 붓는다.
- 소금과 후추를 위에 뿌린다.
- 350°F에서 약 1.5–2시간 굽는다.