파인애플 사이드 디시 레시피
미국 · 인분: 6
핫 파인애플 사이드 디시는 파인애플과 치즈로 만든 캐서롤입니다.
재료
- 파인애플 청크 1캔 (20온스 / 600ml)
- 백설탕 ½컵
- 밀가루 3큰술
- 버터 ¼컵, 녹인 것
- 채 썬 체다 치즈 1½컵, 나누어 사용
- 굵게 부순 솔틴 크래커 ⅔컵 (크래커 14개)
조리법
- 오븐을 350°F (175˚C)로 예열합니다.
- 1½쿼트 (1½리터) 베이킹 디시에 기름을 바릅니다.
- 파인애플의 물기를 빼고 ¼컵의 즙을 따로 보관해 두세요.
- 작은 볼에 설탕과 밀가루를 섞습니다.
- 버터와 치즈 1컵을 넣고 잘 섞습니다.
- 파인애플을 부드럽게 저어 넣습니다.
- 준비된 베이킹 디시에 붓습니다.
- 위에 부순 크래커를 뿌리고 보관해 둔 파인애플 즙을 뿌립니다.
- 뚜껑 없이 30–35분, 또는 가장자리가 보글보글 끓을 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 나머지 치즈를 뿌립니다.