나초 레시피
미국
미국 남서부 요리 나초는 치즈와 다양한 토핑을 얹어 뜨겁게 제공하는 토르티야 칩 요리다.
재료
- 토르티야 칩 12온스 (~350 g)
- 체다 치즈 1파운드 (450 g), 간 것
- 통조림 껍질 벗긴 청고추 다진 것 ⅓컵 (선택)
- 다진 양파 ½컵 (선택)
조리법
- 오븐을 400°F (200°C)로 예열한다. 쿠키 시트에 토르티야 칩을 펼친다.
- 치즈, 고추, 양파를 함께 버무려 토르티야 칩 위에 뿌린다.
- 치즈가 녹을 때까지 약 2분간 굽는다.
- 뜨겁게 서빙한다.