그린 빈 캐서롤 레시피
미국
중서부 요리 그린 빈 캐서롤은 1955년 캠벨 수프 컴퍼니에 의해 개발되었습니다. 이후 미국에서 인기 있는 추수감사절 사이드 디시가 되었습니다.
재료
- 익힌 껍질콩 8컵
- 우유 1컵
- 캔에 든 프렌치 프라이드 어니언 2⅔컵, 2등분
- 간 흑후추 ¼ 티스푼
- 크림 오브 머쉬룸 수프 2캔 (21온스)
- 간장 2 티스푼
조리법
- 오븐을 350°F (175°C)로 예열합니다.
- 3쿼트 캐서롤 용기에 껍질콩, 우유, 어니언 ½, 후추, 수프, 간장을 넣고 섞습니다.
- 뜨거워질 때까지 약 25분간 굽습니다.
- 윗면에 나머지 어니언을 뿌립니다.
- 5분 더 굽습니다.