크랩 딥 레시피

미국 · 인분: 4

미국 남부 요리 | 해산물 레시피

재료

게살 1컵 (7½ ounces / 200 g)
마요네즈 1컵
사워크림 ½컵
레몬즙 1 teaspoon
드라이 셰리 3 teaspoons
소금 적당량
신선하게 간 후추 적당량

조리법

게살의 물기를 빼고 헹군 후 손가락으로 껍데기 조각과 연골을 제거한다.
모든 재료를 잘 섞는다.
제공할 때까지 냉장 보관한다.

원문 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Crab Dip, CC BY-SA 3.0.