캘리포니아 퓨전 복숭아 살사 레시피
미국 · 인분: 6
미국 이 퓨전 살사 레시피는 아시아 향신료와 매콤한 칠리소스, 달콤한 복숭아를 조합한 맛있고 매운 복숭아 살사입니다.
재료
- 2 캔 (30 oz) 복숭아, 물기 빼고 잘게 썬 것
- 2개 파, 윗부분 포함 얇게 썬 것
- 2 tablespoons 라임즙
- 2 teaspoons 잘게 썬 신선한 고수
- 2 teaspoons 마늘 칠리소스
- ½ teaspoon 오향 파우더
- ¼ teaspoon 흰 후추
조리법
- 볼에 물기 뺀 잘게 썬 복숭아, 얇게 썬 파, 잘게 썬 고수, 마늘 칠리소스, 라임즙, 오향 파우더, 흰 후추를 넣고 섞는다.
- 잘 버무린다.
- 제공 전 차갑게 식힌다.
- 또띠야 칩과 함께 살사로 내거나 육류 요리의 가니시로 제공한다.